固城湖位于南京市高淳区，因湖滨古“固城”而得名，俗称小南湖，是水阳江下游一座天然滞蓄山洪的调节湖泊，为江苏省饮用水水质最好的天然湖泊，主要进水河流为胥河，具有丰富的自然饵料，适宜养殖中华绒螯蟹，成为高淳农业的支柱产业。
固城湖还是世界上第一条人工运河——胥河的重要组成部分，春秋战国时期，吴楚相争，为了运粮运兵的需要，吴国大将军伍子胥开挖了这条运河，从高淳开始，经过溧阳高淳螃蟹节、宜兴、无锡到苏州，最后注入太湖。
固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水质清纯如镜，水深底硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候宜人，是螃蟹定居生长最理想的“水晶宫”高淳螃蟹节。湖田周围没有任何污染源头，阡陌交错、绿树成荫、天水一色、鸥鹭翔集，有着令人心醉的自然环境。在这里生长的螃蟹，形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同。
1994年开始，高淳决定在每年的10月举办一次水产品交易会。2001年起，政府又决定将一年一办的水产节改为螃蟹节，以螃蟹为载体，全面展示高淳的水乡特色、人文风采。从2001年开始南京高淳举办第一届固城湖螃蟹节。
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